Представители ростовской компании «Аромадон» совместно со своими партнерами из стран СНГ приняли участие в международном семинаре, посвященном рынку пищевых ингредиентов. Одним из основных вопросов, рассмотренных на мероприятии, стало применение комплексных пищевых добавок в колбасной продукции в условиях меняющихся вкусовых предпочтений покупателей.

В рамках семинара прошла презентация хитов продаж и разработанных технологических решений, а также дегустация готовой продукции, при изготовлении которой использовались пищевые ингредиенты «Аромадона». В частности, участникам семинара продемонстрировали вкусоароматику для сырокопченых, варенокопченых и полукопченых колбас, других колбасных изделий. Также были представлены комплексные смеси, консерванты, гидроколлоиды и другие наполнители.

- Реклама -

Источник: https://meat-expert.ru/news/429-rostovskiy-aromadon-prodemonstriroval-pishchevye-dobavki-dlya-kolbas