Томский мясокомбинат в конце апреля — начале мая установит новую современную упаковочную линию, позволяющую увеличить срок хранения охлажденных продуктов с 7 – 10 до 11 – 14 дней. География поставок расширится.

Затраты комбината на модернизацию составят свыше 100 млн руб., пишет unipack.ru.

- Реклама -

Новое оборудование автоматизирует процесс работы с мясом. Так, фарш, колбаски и кусковое мясо будут упакованы сразу после обвалки. Участие человека минимально, сообщил директор предприятия Кирилл Абламейко.

Источник: https://meat-expert.ru/news/248-tomskiy-myasokombinat-uvelichit-srok-khraneniya-okhlazhdennoy-produktsii-do-14-dney