Эксперт по биотехнологиям Роман Куликов — о том, как сельское хозяйство в России может стать высокотехнологичной отраслью.

В ближайшие годы сельское хозяйство прочно войдет в число высокотехнологичных отраслей российской экономики. Ничего удивительного в этом нет: технологическая революция — дама прагматичная, она идет туда, где на нее есть спрос и за нее готовы платить.

- Реклама -

Главный тренд, как и в других отраслях, — это тотальная цифровизация. Датчики и видеокамеры собирают все данные, какие только можно измерить и проанализировать, а компьютеры выдают решения, позволяющие оптимальным образом расходовать воду, удобрения, горючее, корма. У нас уже используются «умные» системы полива. До того как этот процесс был автоматизирован, системы просто равномерно лили воду. Сегодня датчики собирают данные о состоянии поля, которое является неоднородной структурой, компьютер обрабатывает эти данные и, включая разные форсунки в системе полива, регулирует подачу воды и питательного раствора на каждый конкретный участок поля. Это дает в среднем до 40% экономии воды.

Уже сейчас компьютер не только умеет управлять производственными процессами, но и подсказывать агротехнические решения. Например, он анализирует то, что росло на данной почве последние 5 – 7 лет, и прогнозирует урожай той или иной культуры на 2 – 3 года вперед. Пока это используется в основном в крупных агрохозяйствах, но скоро такие пакетные решения станут доступны для простых фермеров. Они будут просто покупать программы, работающие по принципу «воткнул и запускай».

Что касается животноводства, то сегодня в мире цифровые технологии наиболее быстрыми темпами внедряются в выращивание крупного рогатого скота. «Умные» фермы есть и в России. Датчики там ставят на каждую корову — на ухо, ногу, вымя — и считывают все: сколько она съела, выпила воды, куда перемещалась. Это мгновенно обобщается и дает массу аналитики. В дальнейшем будет появляться все больше дешевых решений для фермеров, что сделает применение таких технологий повсеместным.

В свиноводстве и птицеводстве с цифрой немного сложнее из‐за большой массы и скученности животных и птиц. Но качество видеоизображения улучшается, и уже сейчас камера может выхватить из массы больное животное и направить фермеру SMS: животное надо отправить на карантин или к ветеринару.

Отдельный вопрос — тотальная роботизация. Скорее всего, в ближайшем будущем нам это не грозит. Пока у роботов слишком длинный период окупаемости. И всё же, если использовать их для раздачи кормов или удаления отходов, они колоссально облегчат всем жизнь. А в Японии, например, роботы разделывают туши — компьютерное зрение позволяет им качественно и точно отделять мясо от кости. Думаю, что такие же роботы могут появиться и у нас. Россия уже близка к тому, чтобы удовлетворять свои потребности в свинине и курице и готова выходить с ними на международные рынки. Но на многих из них существуют очень жесткие требования к разделке туш. Если такие возможности перед отечественными экспортерами откроются, роботизация этого сектора станет экономически обоснованной и произойдет в кратчайшие сроки.

Второй важный тренд в развитии аграрных технологий — биологизация. Последние 40 лет человечество активно применяло химические удобрения и пестициды и в какой‐то момент пришло к осознанию того, что это вредно. Так что сейчас и в мире, и в России многие компании переходят на биоудобрения и биопестициды. В их состав входят специальные штаммы — безопасные для человека микробы, которыми обрабатывают животных и растения, защищая их от определенных инфекций. Например, на гранулы удобрения методом напыления наносят микробов. Попадая в почву, эти микробы при контакте с водой начинают размножаться и поглощать макроудобрение, на которое были нанесены, переводя его в удобную для растения форму. Точно так же с пестицидами. Усилиями исследователей уже создаются микробы, которые, если растение чем‐то заболевает, начинают вырабатывать у него стимуляторы, включающие его защитную систему. В России этот способ защиты растений пока не используется, но появится уже в ближайшее время.

К этому тренду примыкает очень модное нынче направление органического сельского хозяйства (ОСХ). Спрос на органические продукты в мире огромен, и он продолжает расти. В России уже готовится к принятию закон об ОСХ. И это для нас очень актуально, поскольку в нашей стране большое количество заброшенных сельхозугодий, которые из‐за отсутствия средств много лет не видели химии. На этих полях используются специальные методики, например, вместо удобрений используют остатки растений от прошлого урожая. Так что у России есть все возможности в перспективе занять лидирующие позиции на мировом рынке органики.

Что же мешает нашему сельскому хозяйству ускоренными темпами двигаться в будущее? Стоящие у него на пути преграды можно подразделить на три группы. Первая — технологические возможности. К примеру, вычислительные мощности стали дешевыми, сами датчики тоже недороги. Однако сбор с них данных, передача их в контроллер, а оттуда в накопительное устройство — система дорогостоящая. Вторая группа —инфраструктурные проблемы. Далеко не везде у нас есть проводной интернет, спутниковая или устойчивая мобильная связь. Более того, для цифровизации производственных процессов нужны промышленные радиоканалы и радиовышки. Впрочем, над этой проблемой уже начинают задумываться мобильные операторы. Третья группа проблем — законодательное регулирование. Это касается, например, дронов. Они всё шире применяются в сельском хозяйстве, но эффективность их использования сдерживают законы, налагающие слишком много ограничений. Впрочем, все вышеуказанные преграды в принципе устранимы. Ничего неразрешимого тут нет.

Источник: iz.ru