До 2026 г в мире прогнозируется 12‐процентный рост потребления мяса птицы, пишет «Сегодня» со ссылкой на ведущего экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Дмитрия Приходько. По его словам, потребление мяса птицы особенно возрастет на африканском континенте: в Судане, Нигерии и Эфиопии.

Мировое потребление говядины за 8 лет увеличится на 10%, свинины — на 9%, а молочной продукции — на 20%. Чтобы содержать скот и птицу, в свою очередь, потребуется больше кукурузы. Ее потребление вырастет на 12 – 20% в зависимости от региона.

- Реклама -

Источник: https://meat-expert.ru/news/873-v-mire-prognoziruetsya-12-protsentnyy-rost-potrebleniya-myasa-ptitsy