Группа Черкизово, один из крупнейших производителей мяса в РФ, увеличила в первом квартале 2018 года продажи мяса курицы на 10 процентов до 137,55 тысячи тонн к аналогичному периоду предыдущего года, сообщила компания.
Средняя цена продажи этого вида мяса снизилась в первом квартале 2018 года год к году на 11 процентов до 82,07 рубля за килограмм.
Продажи свинины выросли на 28 процентов до 57,52 тысячи тонн при снижении средней цены на 11 процентов до 81,59 рубля за килограмм.
Группа резко нарастила в первом квартале 2018 года продажи мяса индейки относительно первого квартала 2017 года — на 192 процента до 9,74 тысячи тонн. Цена килограмма этого мяса также заметно снизилась за год — на 28 процентов до 116,0 рублей.
Объем продаж в секторе мясопереработки вырос на 22 процента год к году до 53,06 тысячи тонн, наиболее заметно выросли продажи полутуш — на 195 процентов. Средняя цена продажи сократилась на 11 процентов до 155,29 рубля за килограмма, при этом полутуши подешевели на 12 процентов до 120,21 рубля за килограмм, а колбасные изделия — на 2 процента до 175,52 рубля за килограмм.
Источник: http://pticainfo.ru/news/?SECTION_ID=&ELEMENT_ID=67669