11 мая в Благовещенске начнется смотр-конкурс «Медаль международной выставки «АмурЭкспоФорум-2018». В нем участвуют 9 компаний из Амурской области, ЕАО и Приморского края. Подано 20 заявок.
Первой жюри оценит продовольственную номинацию, сообщает Амур.инфо. Шесть компаний презентуют 15 видов продукции, в том числе колбасу, сосиски и мясные полуфабрикаты.
Будет оцениваться, например, стабильность высокого уровня качества, отсутствие претензий со стороны покупателей, география продаж, ценовая доступность и т.д. В приоритете использование региональной и отечественной сырьевой базы, комплектующих и материалов.
Источник: https://meat-expert.ru/news/952-v-ramkakh-amurekspoforuma-otsenyat-kolbasu-i-sosiski