На базе томского сельскохозяйственного кооператива «Каргалинский» запущен убойный цех. Со временем здесь появится мясоперерабатывающий комплекс с полным циклом переработки продукции, говорят в региональном сельхоздепартаменте.

Два убойных отделения будут ежегодно забивать 7,2 тыс. голов КРС и 90 тыс. свиней. Цех по переработке сырья будет перерабатывать до 13 тыс. т мяса в год. Для реализации проекта требуется затратить 121 млн руб. Господдержка достигла 22,5 млн руб.

- Реклама -

Скот закупят из частных подворий и КФХ в регионе и соседних субъектах РФ. У «Каргалинского» есть свой автомобильный парк для перевозки животных и готовой мясопродукции.

Источник: https://meat-expert.ru/news/1256-na-baze-tomskogo-selkhozkooperativa-otkrylsya-uboynyy-tsekh