Компания «Мираторг» начала производство колбасы и сосисок – вся продукция изготавливается только из собственного сырья и строго в соответствии с ГОСТом.
Вертикально-интегрированный холдинг, крупнейший производитель свинины и говядины в стране, последовательно увеличивает ассортимент мясной продукции для розничных потребителей. Компания начала поставки 8 видов вареных, варено-копченых, полукопченых колбас и сосисок в супермаркеты Москвы и Московской области и планирует расширять географию дистрибуции по мере роста производства.
Для производства используется только собственное высококачественное сырье: свинина и говядина с ферм «Мираторга», куриное яйцо с птицеводческих площадок в Брянской области, а также специи, которые производятся на специализированном заводе в Калининграде.
Вертикально-интегрированная модель «от поля до прилавка» гарантирует высочайшее качество продукции, строгое соответствие продукции рецептуре ГОСТ. Так, состав «Докторской» колбасы: 25% говядины, 70% свинины высшего сорта, 3% яиц, 2% сухого молока, соль, сахар, мускатный орех и кардамон.
«Вкусная колбаса получается только из высококачественного мяса. Наша принципиальная позиция – строгое соблюдение рецептуры. Мы не используем ГМО или соевый белок, а использование только собственного мясного сырья гарантирует, что покупатель получит лучший продукт на рынке по доступной цене», — прокомментировала пресс-служба «Мираторга».
Источник: https://news.unipack.ru/70857/
