Министерство сельского хозяйства не обнаружило значительного роста цен на мясо в 2018 году. В весенне‐летний период по традиции растут внутренние цены, что в ведомстве связывают с «сезоном шашлыков».

По информации Минсельхоза, на 16 августа средневзвешенные цены сельхозпроизводителей остаются на прошлогоднем уровне по говядине. Со свининой и мясом птицы наблюдается незначительный рост – на 2,5% и 3,1% соответственно.

- Реклама -

Вместе с тем в Минсельхозе пояснили, что внутренние цены на агрорынке находятся под влиянием импортных поставок. Рост курса валют обеспечивает увеличение цены в рублях, что, в свою очередь, влияет на ценовую политику российских производителей.

Ранее сообщалось, что Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) попросил зампреда правительства Алексея Гордеева дать торговым сетям рекомендации по переходу на более высокие цены колбас и полуфабрикатов. В НСМ объяснили свое обращение существенным подорожанием продукции из‐за ограничения импорта.

В секретариате Гордеева сообщили, что получили просьбу мясопереработчиков и готовят поручение разобраться в ситуации.

Источник: https://rueconomics.ru/amp/344663-minselkhoz-svyazal-povyshenie-cen-na-myaso-s-sezonom-shashlykov