Мясокомбинат “ДЮК” (Ставропольский край) расширил свой ассортимент сырокопченых колбас. Сразу две новинки вышли этим летом. Это сырокопченые колбасы “Мадера” и салями “Венская”.Выдержанный вкус сырокопченых колбас, плотная консистенция и яркий аромат отличают оба продукта.
Ароматы разноцветных перцев и пикантного чеснока, мелкозернистый классический рисунок среза отличают салями “Венская”. Новая салями выпускается в батонах весом 200 граммов — небольшой вес позволяет сэкономить деньги на разовой покупке.
“Мадера” – продукт, обладающий изысканным и ярким вкусом вяленого мяса. Отборный свиной фарш, смешанный с мельчайшими кусочками шпика, приправлен смесью перцев – белого, черного и душистого, все это придаёт колбасе “Мадера” насыщенный средиземноморский аромат. Использование шпика обеспечивает красивый рисунок на срезе.
Сверху каждая колбаса покрыта защитной вакуумной упаковкой, что позволяет сохранить эстетичный вид и свежесть продукта.
Источник: https://news.unipack.ru/71482/
