АПХ “Мираторг” сообщает, что мясоперерабатывающее предприятие “СК Короча”, входящее в состав агрохолдинга, расширило линейку продукции, начав выпуск шашлыка “Нежного” из свиного карбонада.

Завод по убою и глубокой переработке мяса “СК Короча” является на сегодняшний день крупнейшим в России высокотехнологичным мясоперерабатывающим предприятием. Мощность переработки завода составляет 3,4 млн голов свиней в год, что позволяет производить до 340 тыс. тонн продукции в год. Предприятие на регулярной основе ведёт работу по расширению линейки продукции в потребительской упаковке и улучшению качественно-вкусовых показателей существующего ассортимента для наиболее полного удовлетворения потребительского спроса и предпочтений.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

К завершению сезона пикников “Мираторг” подготовил для своих покупателей новинку – шашлык “Нежный”. При производстве нового вида шашлыка используются натуральные специи и отборный свиной карбонад. Свиной карбонад относится к одним из наиболее постных отрубов и прекрасно подходит для приготовления на открытом огне.

Для удобства потребителей шашлык “Нежный” выпускается в пластиковых ведёрках в расфасовке по 2 кг. И сохраняет свежесть до 11 суток при температуре хранения от ‑1,5 до 4 0С.

Источник: https://news.unipack.ru/71732/