В ближайшие 8 лет потребление мяса в Китае вырастет до 55 кг/чел. в год, прогнозирует ФАО.
По прогнозу Организации экономического сотрудничества и развития и аналитиков Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, мясной аппетит Китая, особенно свинины, будет высоким в билжайшие 8 лет.
К 2026 году китайцы будут потреблять 55 кг мяса на душу населения в год, говорится в докладе. Это представляет собой 10% ‑ное увеличение показателя, зарегистрированного в 2017 году. Свинина будет оставаться самым любимым видом мяса среди китайских потребителей, и составит 60% от общего объема потребления мяса. Ожидается, что потребление птицы, говядины и телятины, а также баранины, тоже ждет подъем.
Цены на мясо, как ожидается, будут расти более медленными темпами из-за воздействия торговых соглашений, подписанных в последнее время.
