Курская пилотная ферма «Мираторга» по откорму молодняка молочного КРС выпустила свыше 6,9 тыс. тонн розовой телятины в живом весе в январе‐сентябре текущего года. Об этом говорится на сайте компании.

Проект, запущенный в минувшем году на базе агрофирмы «Благодатенская», является единственной в стране фермой, производящей розовую телятину в промышленных масштабах. Инвестиции составили 3 млрд рублей.

- Реклама -

До конца года ферма рассчитывает произвести 7,8 тыс. тонн розовой телятины в живом весе. Здесь содержится 20 тыс. голов молодняка КРС.