Аким города Темиртау Галым Ашимов ознакомился с деятельностью предприятия фермы по производству диетического кроличьего мяса, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на официальный сайт акимата Карагандинской области.
В Темиртау предприниматель Дмитрий Андрейчук открыл семейную ферму по производству диетического кроличьего мяса. Сейчас на ферме содержатся 450 кроликов племенных пород. В 2019 году планируется увеличить поголовье до 1 200 животных и выйти на проектную мощность. В будущем предприятие намерено заняться переработкой кроличьих шкур.
Продукция фермы поставляется в местные супермаркеты. Для забоя животных оборудовано отдельное помещение с холодильными камерами, с соблюдением санитарных требований.
Управляющий фермы рассказал о проблеме с приобретением комбикорма для кроликов. В области нет его производства — приходится закупать в других регионах Казахстана, и это увеличивает конечную стоимость продукта.
Аким города поручил руководителю отдела предпринимательства обсудить этот вопрос с местными производителями кормов.
