Группа “Черкизово”, один из ведущих производителей мяса в РФ, в 2018 году увеличила реализацию всех видов мясной продукции.

- Реклама -

Как сообщила компания, реализация мяса курицы выросла на 4%, до 544,15 тыс. тонн, свинины — на 18%, до 236,87 тыс. тонн, продукции мясопереработки — на 12%, до 229,52 тыс. тонн. Но наибольшие темпы роста реализации достигнуты в производстве мяса индейки — на 49%, до 39,25 тыс. тонн.

Компания также сообщила, что средняя цена реализации мяса курицы по итогам года составила 96,89 рубля за 1 кг, что на 9% больше, чем в 2017 году. Мясо индейки подорожало на 2%, до 147,95 рубля, свинина — на 7%, до 98,2 рубля за 1 кг.

Производство свинины выросло на 17%, до 247,27 тыс. тонн.

Согласно пресс‐релизу, реализация колбасных изделий в прошлом году снизилась на 4%, до 106,73 тыс. тонн, отрубов — на 24%, до 40,33 тыс. тонн, полутуш — выросло на 128%, до 70,28 тыс. тонн, субпродуктов — на 26%, до 12,18 тыс. тонн.

Цены на продукты мясопереработки также выросли, за исключением субпродуктов. Цена колбасы повысилась на 6%, до 184,45 рубля за кг, на отруба — на 2%, до 205,29 рубля, на полутуши — на 8%, до 146,74 рубля. Субпродукты подешевели на 9%, до 53,86 рубля за 1 кг.

В целом средняя цена реализации продукции мясопереработки снизилась до 169,64 рубля с 170,07 рубля годом ранее.

В группу “Черкизово” входит 9 птицеводческих комплексов полного цикла, 16 свинокомплексов, 6 мясоперерабатывающих предприятий, а также 8 комбикормовых заводов и 287 тыс. га сельскохозяйственных земель.