Калининградский сельхозкооператив «Эко‐Фермер» запустил первое в СЗФО производство фуа‐гра. Оно расположено в Полесском городском округе, проинформировали в пресс‐службе правительства области.

- Реклама -

«Эко‐Фермер» получил грант от региональных властей в сумме 19 млн руб. Деньги пошли на покупку техники для переработки мяса птицы. Также на предприятии выпускаются паштеты и колбасы из утятины.

Кооператив может производить до 4 т продукции в месяц. В планах увеличение ассортимента и открытие новых направлений деятельности.

comments powered by HyperComments