Россельхознадзор отменил с 21 января ограничения на поставки сухого молока и сухой молочной сыворотки, производимой белорусским предприятием ОАО «Беллакт» (Волковыск Гродненской области).

- Реклама -

Белорусская сторона устранила выявленные нарушения. Компетентное ведомство Белоруссии предоставило материалы расследования. Продукция, поставляемая с «Беллакта», должна быть выработана с 21 января 2019 г. и сопровождаться электронным ветсертификатом.

Отметим, большинство вареных колбас и сосисок, в соответствии с рецептурой, содержат 2 – 3% сухого молока. Таким образом, данная новость затрагивает и интересы мясопереработчиков в области качества.