На панельной сессии «Экспорт продукции АПК. Региональная повестка», которая прошла 14 февраля в Сочи в рамках Российского инвестиционного форума (РИФ), гендиректор группы «Черкизово» Сергей Михайлов высказал мнение, что в РФ необходимо увеличить посевные площади под сою, необходимую при производстве кормов для животных.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

«Соя очень интересная культура, я бы сказал – стратегическое оружие, если так можно выразиться, – цитирует его слова пресс-служба «Черкизово». – Тот, у кого есть качественная и по низкой себестоимости соя, может завоевывать рынки мяса».

Михайлов заметил, что Россия закупает за границей 2,5 млн т сои для обеспечения животноводства и птицеводства растительным белком. Между тем, можно увеличить производство сои на европейской территории страны.