На 26‐й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства стенд Группы «ПРОДО» был признан посетителями одним из самых ярких, стильных и привлекательных. «ПРОДО» представила новинки и хиты своих ведущих брендов. Гости стенда могли не только познакомиться с лучшими позициями ассортимента, но и лично оценить их превосходный вкус. А насыщенная программа, звездой которой был известный московский шеф‐повар Василий Емельяненко, раскрыла гостям стенда широкий спектр возможностей приготовления качественных продуктов питания.

- Реклама -

В этом году «Продэкспо» побила все рекорды. В мероприятии приняли участие 2334 компании из 69 стран, а посетило его свыше 60 тысяч человек. Открылась крупнейшая в России и Восточной Европе выставка продовольствия торжественной церемонией, в которой приняли участие заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут, заместитель председателя комитета Совета Федерации ФС РФ по аграрно‐продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский, президент Торгово‐промышленной палаты РФ Сергей Катырин и другие высокопоставленные чиновники.

Официальная делегация посетила и стенд Группы «ПРОДО». Высокие гости познакомились с планами развития предприятий и брендов Группы, а также с удовольствием попробовали продукцию «ПРОДО», которая и на этот раз заслужила исключительно восторженные отзывы.

Каждый день выставки стенд Группы «ПРОДО» посещало множество гостей. Нынешние и потенциальные партнеры предприятий Группы, представители сопутствующих бизнесов, а также просто интересующиеся продовольственным рынком посетители получали полную информацию по всем интересующим вопросам, пробовали новинки брендов «ПРОДО», а также принимали участие в развлекательной программе. А программу для своих гостей «ПРОДО» подготовила насыщенную. Дегустации, веселые и познавательные викторины и, конечно, кулинарные шоу в исполнении одного из самых известных московских шеф‐поваров Василия Емельяненко.

Василий хорошо знаком с продукцией «ПРОДО» и с удовольствием демонстрирует, какие чудеса можно творить на кухне, если под рукой есть качественные и вкусные продукты. За четыре дня выставки он провел 12 мастер‐классов, и каждый раз зрители замирали от восторга и с нетерпением ждали возможности попробовать кулинарные шедевры. Даже самые простые ингредиенты, вроде пшенной каши, могут быть потрясающе вкусными. Если добавить, например, копченую грудинку от «Омского бекона». А банальная рисовая каша становится оригинальным и сытным завтраком, если ее приготовить с молочными сосисками бренда «Клинский».

Василий Емельяненко очень тщательно подходит к сочетаниям продуктов в блюде. Из копченых окорочков «Ясная горка» и цветной капусты получился вкуснейший крем‐суп. А из филе голени «Троекурово» – изысканное фрикасе в белом вине и сливках с зеленым базиликом и пармезаном. Настоящий фурор произвела манная каша со шпинатом и кониной, произведенной на «УМКК». Из Сибири на «Продэкспо» также доставили молочную продукцию «Лузинская крыночка», и Емельяненко приготовил из творога под этим брендом и яиц «Яркое утро» нежнейшую запеканку.

Для каждого мастер‐класса было разработано оригинальное меню, блюда ни разу не повторялись. Благо широкий ассортимент охлажденного куриного мяса, колбас, мясных деликатесов, полуфабрикатов и молочной продукции, выпускаемый разными предприятиями Группы «ПРОДО» позволяет разработать оригинальное меню даже на несколько лет вперед.