С 18 по 29 марта ветеринарные инспекторы ЕС проверят безопасность российской животноводческой продукции, поставляемой в Европу, проинформировал Россельхознадзор. Аудит коснется в первую очередь молока, молочных продуктов и кишечных оболочек.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

В прошлый раз европейских специалистов не устроила работа ветеринарных служб субъектов РФ, напоминает ТАСС. Также им не понравилось, что в стране отсутствует система прослеживаемости всех этапов производства «молочки».