Согласно данным еженедельного отчета «Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом», подготовленного ИАА «ИМИТ», на текущей неделе 2019 года средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России снизился на 2,5%, а за месяц стал ниже на 3,5%.

- Реклама -

На 11 марта 2019 года в оптовом звене Северо‐Западного Федерального округа шейно‐лопаточный отруб продается по цене 319,8 руб/кг, огузок — 321,3 руб/кг, оковалок — 323,3 руб/кг.

В Центральном Федеральном округе к указанной дате средние оптовые цены на шейно‐лопаточный отруб импортного производства установились на уровне 282,0 руб/кг, на огузок составили 358,7 руб/кг, на оковалок — 366,8 руб/кг.

По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», на 11 марта 2019 года в Республике Беларусь минимальные рекомендуемые цены на мясо коров (FCA) для поставки в Россию составляют: замороженная говядина в полутушах (коровы) — 190,0 руб/кг, замороженные полутуши (быки) — 210,0 руб/кг, охлажденные полутуши (коровы) — 200,0 руб/кг, охлажденные полутуши (быки) — 225,0 руб/кг.