Мясокомбинат «Велес», расположенный в зауральском селе Частоозерье, выступит оператором проведения конкурса профмастерства проекта «Славим человека труда!» УрФО в номинации «Лучший обвальщик мяса», пишет «Новый мир». Состязание намечено на 22 марта. Место проведения – КГСХА им. Т.С. Мальцева, село Лесниково Кетовского района Курганской области.

- Реклама -

В финале сразятся представители мясоперерабатывающих предприятий и образовательных учреждений Курганской, Свердловской, Челябинской, Тюменской, Саратовской, Омской областей и Пермского края. Конкурсанты произведут разделку и обвалку мясной полутуши.

Конкурс в рамках проекта «Славим человека труда!» пройдет в Зауралье в пятый раз.