В 2018 году объем татарского рынка продовольственных товаров стандарта «халяль» вырос до 7 млрд рублей и составляет 3,2% валовой продукции сельского хозяйства республики, сообщает агентство «Татар‐информ».

- Реклама -

В выступлении на KazanSummit‐2019 первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Николай Титов отметил, что рынок халяльной продукции расширяется на 10 – 15% ежегодно и формируется в основном за счет куриного яйца, мяса птицы, колбасных изделий, кондитерской продукции и меда.

До 2020 в России планируется внедрить 15 национальных стандартов «халяль», и в Татарстане есть все условия для решения этой задачи, подчеркнул Николай Титов.

По словам руководителя Росстандарта Антона Шалаева, именно Республика Татарстан объединила усилия регионов по разработке стандартов халяльной продукции, создав на базе Российского исламского института специальный технический комитет, который направляет их деятельность.

По данным агентства «Татар‐информ», первые национальные стандарты «халяль» будут содержать требования к услугам и лекарственным препаратам, а также регламенты процессов сертификации.