Листерия – весьма распространенная бактерия, легко приспосабливающаяся ко многим условиям. Если она однажды попадет на производственное предприятие, вывести ее будет совсем непросто. Именно поэтому производителям мясной продукции надо уделять особое внимание микробиологическому контролю на предприятии.

Микробиологические экспресс‐тесты «Петритест» (листерия) от НПО «Альтернатива» как нельзя лучше подходят для этой задачи. Первые результаты через 10 – 12 часов!

- Реклама -