Петербургская группа компаний «Самсон – продукты питания» начинает выпуск линейки колбас по традициям знаменитой ленинградской марки советских времен.
Возобновление производства колбас стало возможно только после экспертизы, проведенной ПАО «Группа «Черкизово» и на его мощностях. В прошлом году Группа «Черкизово» приобрела 75% ГК «Самсон – продукты питания».
Руководство изначально рассматривало перезапуск исторически мощного бренда с более чем полувековой историей.
В ассортиментную линейку войдут не только колбасы, изготовленные по старым рецептурам, но и современные колбасы европейского образца: финский сервелат, итальянская салями, сальчичон, фуэт, чоризо.
Продукция будет представлена в ценовых сегментах «средний плюс» и «премиум». Тестовое производство стартует в Москве, а впоследствии будет перенесено во Всеволожск (Ленинградская область).
