Агентство «Европейско-азиатские новости» (ЕАН) рассказало о конфликте, разразившемся на Урале после обнаружения ДНК свиньи в «халяльных» пельменях компании «Равис – птицефабрика Сосновская».

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

По данным ЕАН, продукцию предприятия, принадлежащего бывшему вице-губернатору Челябинской области Андрею Косилову, обнаружили в Екатеринбурге представители чеченской диаспоры. Пельмени с начинкой из мяса птицы, помеченные знаком «халяль», продавались на рынке «Омега», которым владеет депутат местного Законодательного собрания Владимир Смирнов.

Представитель главы Чечни Рамзана Кадырова в Свердловской области Джамлайла Абдулкадыров обратился в региональное управление Россельхознадзора, чтобы проверить пельмени на соответствие санитарно-гигиеническим нормам и канонам ислама. Лабораторное исследование показало, что в них присутствует ДНК свиньи.

Председатель регионального Комитета общественного контроля Сергей Сигов уточнил, что помимо свинины в начинке пельменей выявлены сальмонеллы. Есть и другие нарушения технических регламентов. Сейчас по итогам проверок готовят официальные заключения.

Мусульмане, живущие на Урале, возмущены. Представители диаспоры не исключают, что в дальнейшем потребуется проверка всей продукции, представленной в регионе под видом халяльной.

В ответ на запрос ЕАН менеджер агрохолдинга «Равис» по продукции «халяль» Марина Николаева ответила, что информация о нарушении стандартов и требований ислама, поступившая из Екатеринбурга, не соответствует действительности.