В 2019 году мировое производство свинины сильно сократилось. В 2020 году оно продолжит снижаться из‐за огромных производственных потерь.

- Реклама -

Спад мирового производства свинины в основном произошёл из‐за африканской чумы свиней в Китае (-25%). В 2020 году он достигнет отметки в 10%”, — цитирует Schweizer Bauer аналитиков агентства Agrarmarkt Information Society.

Производство свинины в ЕС незначительно увеличится. В 2020 году оно вырастет на 1,2%. Причины столь незначительного роста — слабый спрос в странах ЕС на свинину и ужесточение природоохранного законодательства.

Ожидается, что рост производства свинины на 4% и 5% соответственно произойдёт в США и Бразилии. В этих странах уже увеличиваются запасы этого мяса.