По итогам десяти месяцев 2019 года Курская область замкнула ТОП‑5 лидеров по производству мяса среди российских регионов и вышла на 4‑е место в Центральном федеральном округе, сообщает информационное агентство KURSKCITY со ссылкой на данные региональной администрации.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

По сравнению с первым полугодием статус Курской области в российском рейтинге повысился на одну позицию. Промежуточный результат прокомментировал заместитель губернатора Сергей Стародубцев. Он отметил, что мясная отрасль региона поступательно развивается за счет ввода в эксплуатацию и выхода на проектную мощность объектов животноводства, построенных в последние годы.

В январе-октябре животноводческие компании и фермерские хозяйства Курской области произвели 383 тысячи тонн мяса. Прогнозируемый результат 2019 года — 544 тысячи тонн.

В регионе действует более 100 площадок по производству мяса. Доминирующие направления развития отрасли — свиноводство и птицеводство.