Как сообщает информационно-аналитическое агентство OilWorld, Коллегия ЕЭК приняла рекомендацию, где предписаны методические указания по установлению и обоснованию содержания биологически активных веществ и химических примесей в продуктах питания по критериям риска для здоровья человека.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

По словам министра по техническому регулированию ЕЭК Виктора Назаренко, теперь на основе этого документа будут пересматриваться действующие и разрабатываться новые требования к безопасности продовольственных товаров.

Рекомендация ЕЭК будет служить инструментом, который обеспечит соответствие пищевой продукции, выпущенной на территории стран-участниц Евразийского экономического союза (ЕАЭС), нормативам ВТО и стандартам Codex Alimentarius.