Роман Костюк, генеральный директор Национального союза производителей говядины на годовом собрании организации рассказал о планах создания федеральной сети сервисных центров, выполняющих роль нетельных комплексов и телятников в структуре скотных рынков.
В ряде российских регионов будут созданы подобные сервисные центры уже в текущем году.
«Первыми партнерами сети скотных рынков будут малые и средние молочные хозяйства, а также фермеры. Первое, что сделает сеть рынков − поднимет рентабельность КФХ и ЛПХ, занятых молочным скотоводством, они возьмут на себя работу по содержанию шлейфа, а хозяйства будут зарабатывать на молоке.
В России тысячи мелких животноводческих хозяйств, практически не имеющих доступа к современному рынку продаж скота в силу и отдаленности, и малости стада КРС, однако дефицит скота на откорм велик и наша задача − создание инфраструктуры и электронной системы, способствующих выходу малых предприятий и личных подсобных хозяйств в систему индустриального оборота скота» − отметил Роман Костюк.
Цель создания сети − организация индустриального оборота скота в России. Кроме того, в качестве рынков сбыта скота для отрасли рассматриваются страны СНГ, где уже есть существенный спрос на фоне дефицита скота, такие как Узбекистан, Азербайджан и Казахстан.
