Крупнейший в мире ретейлер Walmart объявил о начале продаж искусственного мяса от Impossible Foods в 2000 магазинах сети по всей Америке.

- Реклама -

Как пишет Bloomberg, после этого искусственное мясо от популярного производителя будут продавать около 8000 американских супермаркетов.

По словам финансового директора Impossible Foods Дэвида Ли, на переговоры с Walmart потребовалось около трех лет. «Это важная веха, потому что теперь мы готовы служить массам», — отметил он.

Вся продукция Impossible Foods будет размещаться в магазинах Walmart на тех же полках, что и обычное животное мясо. Как показали исследования, такая выкладка почти на четверть увеличивает продажи веганского мяса.

Основанная в 2011 году американская компания Impossible Foods сегодня является одним из самых известных производителей мяса и колбасных изделий на растительной основе. Специалисты компании исследуют продукты животного происхождения на молекулярном уровне, а затем воссоздает их из белков и питательных веществ растений.

comments powered by HyperComments