23 июля 2020 года при поддержке «Национального союза мясопереработчиков» прошел отраслевой вебинар, посвященный вопросам планирования производства.

- Реклама -

Почему была выбрана именно эта тема? Потому что она неизменно актуальна. Потому что от “успеха” этого промежуточного шага и сбалансированности заявки на производство зависит клиентский сервис и, как итог, целесообразность деятельности всех прочих подразделений предприятия.

В качестве ключевого аспекта мероприятия наши участники получили детальный разбор схемы автоматизации планирования мясного производства в “1С” от консультанта в области планирования производства с опытом “боевых” внедрений более 10 лет Валерия Немцова. А именно, ответ на вопрос, каким образом методологически выстроить эти процессы (из каких блоков и согласно какой логике) и как реализовать их в программе?

Предпосылки и проблемы планирования на мясокомбинатах

Чтобы сформировать у слушателей понимание уровня необходимости автоматизации данного бизнес‐процесса непосредственно на их предприятии, разработчик программно‐методических решений в области планирования производства и управляющий партнер компании «Константа» Андрей Шишкин рассказал, о каких проблемах (явных или косвенных, оцифрованных далеко не всегда) идет речь. Дал возможность каждому участнику примерить актуальность изменений на себя.

А также в рамках объяснения предпосылок возникновения этих проблем (таких, как out‐of‐stock при отгрузках, списания по ОСГ и т.д.), с точки зрения влияния на общую эффективность работы предприятия, наш эксперт разобрал, к чему привело повышение доли промо и расширение географии их проведения конкретными производителями, накопление буферов ГП при стремлении удовлетворить спрос со стороны клиентов в моменты всплеска покупательской активности.

На основе практики работы с мясокомбинатами Андрей Шишкин рассказал о том, на каких базовых установках нам видится целесообразным строить систему планирования. О лимитах точности планирования, которой можно ожидать от проекта автоматизации. О доступности факторов прогнозирования (таких, как, например, проведение промо конкурентами). О необходимости оперативного перестроении планирования в условиях изменений конъюнктуры рынка. И об оптимальных временных промежутках актуализации заявки на производство.

Автоматизация планирования производства на платформе «1С»

В этом блоке Валерий Немцов рассказал о стадиях планирования производства в рамках концептуальной схемы системы и о принципах реализации каждого этапа для гибкой настройки модели планирования.

Не буду делиться лишними спойлерами (если кому‐то действительно интересна данная тема, вы всегда можете посмотреть вебинар в записи и получить информацию в полном объеме, а не в усеченной версии пост‐релиза), скажу только, что по каждому из этапов были рассмотрены:

факторы, которые необходимо учитывать при расчете;

итоговые данные, которые мы получаем на выходе после каждого шага;

особенности механизма и алгоритм расчета с наглядной демонстрацией отображения данных в системе.

Эффекты для функциональщиков и бизнеса в целом

Помимо внутреннего разбора системы на «запчасти» мы рассмотрели ее расположение в общей ИТ‐системе предприятия и порядок обмена данными с прочими ее подразделениями.

С чего начать?

Для тех, у кого откликнулись описанные нашими экспертами проблемы, мы рассказали о первом/ отправном шаге к улучшениям. Однако, стоит сразу отметить, что он далеко не для всех один и тот же. При рассмотрении путей развития, исходя из текущей стадии автоматизации планирования, по опыту, мы поделили предприятия на три категории:

Планирование как функция не выделена

Функция планирования выделена в отдельную организационную единицу и выполняется в Excel (при должном уровне проработки и ответственности исполнителя, кстати, вовсе не плохой вариант, имеющий, однако, стандартные для данной программы проблемы)

Планирование автоматизировано и выполняется на специализированном ПО

И уже в рамках каждой из них дали рекомендации к действию. Кроме того, наши участники узнали, на что необходимо обратить внимание при подготовке к автоматизации планирования в разрезе НСИ, требований к учёту, структуры и влияния промо на планирование отгрузок.

Что дальше?

В завершении вебинара мы собрали с наших участников некую экспресс‐обратную связь о том, какая тема является наиболее актуальной для каждого из них на данный момент. И у вас, уважаемые читатели, независимо от того, присутствовали вы на вебинаре или нет, тоже есть возможность поучаствовать в опросе и повлиять на выбор темы следующего онлайн‐мероприятия.

Мы предлагаем следующие варианты:

автоматизация оперативного учёта на производстве;

детальный разбор прогнозирования отгрузок и формирования заявки на производство;

планирование подготовки мясосырья;

планирование производства по рабочим центрам;.Пишите нам на почту marketing@standart1c.ru, какая тема актуальна для вас или предлагайте свой вариант. Мы примем во внимание все предпочтения участников обсуждения и вышлем вам приглашение, как только будет определена тема и дата конференции.

До новых встреч онлайн!

Материал предоставлен партнером «Национального союза мясопереработчиков» компанией «Константа».