В период с 5 августа по 10 сентября инспекторы Роспотребнадзора отобрали 1677 образцов пищевой продукции для исследования на коронавирус SARS‐CoV‐2. Отрицательный результат тестирования получен в 100% случаев, сообщает Газета.Ru.

- Реклама -

При взятии проб эксперты отдавали предпочтение продовольственным товарам ручной сборки и фасовке, и продукции, которую хранили и транспортировали в замороженном виде.

Основную часть материалов для лабораторного исследования методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) составляли овощи (40%), мясо и мясная продукция (26%) и фрукты (22%).  Генетический материал (РНК) коронавируса нового типа не обнаружен ни в одной из проб.

Тестирование проводилось в рамках проекта по оценке рисков контаминации продуктов питания возбудителем COVID‐19.

comments powered by HyperComments