По данным Бурятстата, на конец января 2021 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий Республики Бурятии составило 337,4 тыс. голов (на 1,0% больше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров — 140,5 тыс. (на 1,0% больше). Численность свиней увеличилась до 138,4 тыс. голов (на 5,5% больше), овец и коз — до 284,0 тыс. голов (на 3,1% больше), птицы — до 506,7 тыс. голов (на 7,6% больше).

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

В январе 2021 г. в хозяйствах всех категорий получено 2,9 тыс. т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 2,8% больше, чем в том же месяце предыдущего года, яиц — 7,8 млн шт. (на 5,0% больше), молока — 3,0 тыс. т (-6,1%).

Объем производства продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями (сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства, включая индивидуальных предпринимателей, хозяйства населения) в январе 2021 г. в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 735,9 млн руб. Индекс производства продукции сельского хозяйства равен 100,0%.

Как отметили в минсельхозпроде Бурятии, ключевыми факторами роста показателей в животноводстве стали государственная поддержка аграриев и реализация инвестпроектов в отрасли.

Бурятский свинокомплекс «Сибагро» (АО «Свинокомплекс „Восточно‐Сибирский“») признан экспортером года в Дальневосточном федеральном округе. Предприятие стало победителем в номинации «Экспортер года в сфере агропромышленного комплекса» в категории «крупный бизнес», ведется работа по расширению мощностей. Продолжается реализация инвестиционного проекта по расширению производства на Улан‐Удэнской птицефабрике, которая в 2019 г. ввела в эксплуатацию корпус на 50 тыс. птице‐мест молодняка кур и реконструировала цех на 50 тыс. кур‐несушек. В 2019 г. предприятие увеличило объем производства яиц на 5,5 млн шт., а в 2020 г. — еще на 7,7 млн шт. Также в 2020 г. благополучно решилась судьба АО «Молоко Бурятии»: агрохолдинг возобновил выпуск продукции и ее поставки в Иркутскую область и Забайкальский край.

В этом году в Бурятии хорошо подготовились к зимовке. «Было заготовлено в среднем на одну условную голову свыше 10 ц кормовых единиц. Можно сказать, достигнута одна из основных целей зимовки — не только сохранить поголовье, но и увеличить численность сельхозживотных в зимний период», — рассказал начальник отдела животноводства, племенного дела и рыбного хозяйства минсельхозпрода Бурятии Андрей Попов.