Бурятские буузы появятся в продаже в Красноярском крае и Хакасии. Эту информацию анонсировали в официальном аккаунте конкурса «Вкусы России» в Instagram.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

«Сеть магазинов «Магнит» порадует вас настоящими бурятскими буузами. В прошлом году вы голосовали за бренды, которые хотите видеть на полках магазинов. И вуаля! Лёгким движением руки мы исполняем ваше пожелание! Для поставок бурятских бууз, этих невероятных, сочных, ароматных чашечек с мясом – одного из победителей народного голосования – 20 января уже состоялась видеоконференция с производителями. Для начала компания приступит к работе в пилотном режиме с производителями пищевой продукции республики в Красноярском крае и Хакасии. И тут речь идёт о работе не только с буузами, но и другими категориями бурятской продукции, а их, поверьте, не мало!» − говорится в сообщении.

Отмечается, что в Бурятии более 400 компаний производят продукты питания с общим объёмом более 11 млрд рублей в год.

«При этом только одна треть продукции вывозится на рынки российских регионов. Будем очень ждать колоритные бурятские вкусы рядом с домом», – отмечают представители конкурса «Вкусы России».

Напомним, в конце 2020 года бурятские буузы одержали победу в гастрономическом конкурсе «Вкусы России».