Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в России, по итогам конкурса «Гарантия качества − 2021» стала обладателем пяти золотых медалей. Три из них получила продукция под брендом «Петелинка», который в этом году отмечает свое 20‐летие.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Группа «Черкизово» приняла участие в международном конкурсе «Гарантия качества», организованном ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова при поддержке комитета по аграрно‐продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Минсельхоза и Минпромторга.

В рамках конкурса ведущие эксперты страны изучили и отобрали лучшие образцы продуктов питания в 29 категориях, в том числе «Продукция из мяса птицы» и «Мясная продукция».

Золотые медали «За высокое качество» получили следующие виды продукции Группы «Черкизово»: бедро в соусе четыре перца торговой марки «Петелинка», крыло (плечевая часть) в соусе барбекю «Петелинка», котлеты из филе бедра и филе грудки «Петелинка», стрипсы из индейки торговой марки «Пава‐Пава». Также «золото» завоевала рулька в пряном маринаде «от шефа» торговой марки «Черкизово». Кроме того, отдельных дипломов качества удостоились такие продукты компании, как чевапчичи «Оригинальные» от ТМ «Петелинка», стейки из куриной грудки «Петелинка» и стейки из грудки индейки «Пава‐Пава».

«Мы рады, что мясные продукты Группы «Черкизово» получили высокую оценку комиссии и завоевали очередные награды, подтверждающие их высокое качество и вкус. Знаменательно, что три из пяти медалей получила ТМ «Петелинка» − это еще один подарок к 20‐летию бренда и доказательство того, что все эти годы «Петелинка» остается эталоном качественной продукции из мяса птицы», − комментирует директор по коммуникациям Группы «Черкизово» Анастасия Михайлова.

Компания не первый раз принимает участие в конкурсе «Гарантия качества»: в 2018 – 2020 годах продукция «Черкизово» в совокупности завоевала 16 золотых медалей конкурса.

Цель конкурса «Гарантия качества» — продемонстрировать достижения в области производства пищевых продуктов, выявить лучших производителей и лучшие образцы, получить объективную оценку качества и безопасности продукции, а также содействовать улучшению культуры потребления. В наблюдательный совет конкурса входят специалисты крупнейших отраслевых институтов, а также эксперты национальных союзов. В 2021 году участие в конкурсе приняли около 130 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, фермерских хозяйств, общественного питания и торговых сетей.