Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, сообщает о выпуске новинки бренда «Горячая штучка» — премиальных пельменей Grandmeni.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

«Горячая штучка» – бренд №1 в России среди пельменей[1]. Накопленная за 10 лет экспертиза бренда позволяет сделать предложение в премиальном ценовом сегменте рынка за счет выпуска новинки, разработанной на основе анализа потребительских предпочтений.

Свое название пельмени Grandmeni получили благодаря большому количеству начинки из отборного мяса говядины и свинины в тонком тесте. Уникальная технология позволила достичь идеального соотношения фарша, который максимально наполняет каждый пельмень, и тонкого теста, которое при варке становится еще нежнее. Как показали исследования, именно на такое сочетание характеристик обращают внимание потребители при выборе этого продукта.

Упаковка пельменей Grandmeni выполнена в виде пакета с плоским дном. Премиальность продукта подчеркивает использование в дизайне пачки глубоких темных цветов, оригинального крафтового шрифта, а также аппетитного изображения свежего отборного мяса, специй и самих пельменей.

Ассортимент линейки Grandmeni представлен как классическими позициями для ценителей традиционный мясных пельменей, так и SKU со сливочным соусом и со сливочным маслом для любителей более нежных вкусовых оттенков.

Денис Мартасов, директор департамента маркетинга Аби: «Горячая штучка», являясь признанным экспертом рынка, не останавливается на достигнутом и стремится дальше усиливать позиции бренда на рынке замороженных полуфабрикатов. Логичным шагом в развитии стал выпуск пельменей в более дорогом ценовом сегменте.

Мы не случайно заявляем об изучении и понимании предпочтений покупателей, чье мнение особенно важно при разработке такого традиционного и любимого всеми продукта, как пельмени. Проведенные нами исследования показали, что потребители ожидают от премиальных пельменей: только отборные натуральные ингредиенты и максимальную наполненность каждой пельмешки аппетитной мясной начинкой. При этом, по мнению респондентов, тесто должно оставаться эластичным и не развариваться. Именно этого сочетания – большого количества мясного фарша и тонкого теста – мы и добились, создавая новинку Grandmeni».

Уже в декабре 2021 года пельмени Grandmeni можно купить в магазинах сети «Магнит» на всей территории РФ.