На рынок Петербурга вышел крупный производитель из Башкирии — ООО «Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов». В северной столице открылись фирменных магазина, и компания продолжает привлекать предпринимателей к сотрудничеству по модели франчайзинга.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Давлекановский комбинат мясных полуфабрикатов расположен в поселке Давлеканово Уфимского района Республики Башкортостан. Первый магазин фирменной розничной сети он открыл 10 лет назад — в 2012 году, а сейчас она объединяет более сотни торговых точек в разных регионах России, включая Москву и Петербург. В то же время комбинат поставляет продукцию в федеральный ритейл.

На запрос «ПРОДУКТ медиа» представители компании ответили, что планируют дальнейшую экспансию на петербургском рынке, и несколько новых магазинов могут появиться в городе до конца текущего года. Издание отмечает, что в Петербурге и Ленинградской области Давлекановскому комбинату мясных полуфабрикатов предстоит жесткая конкуренция еще с несколькими сильными игроками в том же сегменте. В первую очередь, с сетью «Ермолино», предлагающей широкий ассортимент мясных полуфабрикатов, и магазинами-киосками «Элика». Кроме того, среди конкурентов упоминаются птицефабрика АО «Птицефабрика Зеленецкая» (Республика Коми), «Деревня Соловьи» (бренд холдинга «ПсковАгроИнвест») и «Белорусский дворик».

Башкирский производитель делает ставку на расширение ассортимента с учетом предпочтений местных потребителей и развитие нового формата магазинов с добавлением в ассортимент выпечки и кофе навынос.