В цехе полуфабрикатов сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Благоварский» недавно запустили производство мясных копченых изделий.
В цехе полуфабрикатов сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Благоварский» недавно запустили производство мясных копченых изделий. Теперь, помимо полюбившихся многим благоварцам пельменей, мантов, голубцов и котлет, в 24 магазинах ПК «Благовар» можно приобрести еще и всегда свежее копченое мясо.
—Районная потребкооперация получила развитие благодаря получению гранта Министерства сельского хозяйства в размере 3 млн рублей на открытие цеха по переработке мясной продукции. Также в новое производство были вложены и собственные средства предприятия на ремонт и приобретение холодильного и фасовочного оборудования. Здание бывшей заготконторы на улице Октябрьской села Языково полностью обновилось, закуплено современное оборудование, созданы новые рабочие места, — сообщил руководитель района Марат Юсупов.
Сегодня здесь трудятся шесть человек, цех производит 2 тонны продукции в месяц. Мясо закупают у местного населения. По мере увеличения объемов производимой продукции, штат сотрудников будет расширяться.
