Брестский мясокомбинат готовит к открытию новый производственный цех. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на генерального директора акционерного общества Павла Буховецкого.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Речь идет о филиале предприятия в Кобрине. Сейчас так вовсю идут строительные работы. Неподалеку от действующего завода строится новый корпус, мощности которого будут выше основного.

«Цех запускаем летом, дополнительно будем производить еще 1,5 тыс. тонн колбасной продукции», — отметил представитель предприятия.

Сегодня Брестский мясокомбинат выпускает порядка 4,5 тыс. тонн колбасных изделий в месяц. Больше трети идет на экспорт: 60% приходится на Россию, а более 28% — на Казахстан. Кроме этого, предприятие поставляет свою продукцию в Узбекистан, Кыргызстан, Грузию, Армению, Азербайджан, Китай, Вьетнам, а также страны Африки. В сложившейся ситуации свои риски компания связывает в большей степени с курсом российского рубля.

Доля экспорта в европейские страны у Брестского мясокомбината небольшая. В основном продукцию отправляют на восточные рынки. Небольшую часть, порядка 2%, составляет импорт из Евросоюза — пищевые добавки, специи и другое.

Со слов Павла Буховецкого, сейчас предприятие вынуждено работать в условиях турбулентности и неопределенности.

«Ситуация пока не критичная, но все меняется каждый день, поэтому делать сейчас какие-то прогнозы сложно», — добавляет генеральный директор компании.

Буховецкий отметил, что действующего оборудования хватит на ближайшие три года работы, далее предприятие планирует переориентироваться в зависимости от ситуации.