Производитель пельменей Карельские рецепты” сообщил о резком скачке закупочных цен на говядину.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

- За последнюю неделю произошёл резкий скачок закупочных цен на говядину. Рост составил примерно 40%, — сообщается в официальной группе производителя. Хорошая новость в том, что мы успели сформировать неплохой запас этого сырья, который позволит какое-то время продолжать реализацию продукции с говядиной не повышая цену.

Вместе с тем, чтобы максимально растянуть эти остатки, производитель принял решение сократить ассортимент продукции с говядиной.  Так, сегодняшнего дня приостанавливается реализация говяжьего фарша. В конце следующей недели будут прекращены продажи Говяжьих пельменей со шпиком.