В 2021 году Белгородская область стала лидером по такому показателю, как продуктивность гектара посевов. Каждый гектар обеспечил производство продукции на сумму более 230 тыс. руб. Это стало лучшим результатом среди российских регионов.

Лидирует Белгородская область и в производстве мяса. В 2021 году произвели свыше 1,7 млн т скота и птицы на убой (в живом весе), или 1,11 т в среднем на одного жителя. На региональную продукцию пришлось более 11% всего объема производства в России и 30% — в Центральном федеральном округе. Прямым каналом сбыта продукции мелких и средних товаропроизводителей остается нестационарная торговля (1 800 объектов), а также розничные рынки и ярмарки (4 универсальных розничных рынка и 50 ярмарок).

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

По данным областного правительства, к 2021 году доля сельскохозяйственной отрасли в структуре регионального ВРП превысила 17%, при учете пищевой и перерабатывающей промышленности — достигла 30%. С показателем 345,6 млрд руб. Белгородская область уверенно занимает 3‑е место в Российской Федерации по валовому производству продукции сельского хозяйства после Краснодарского края и Ростовской области.

Губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков попросил региональный минсельхоз перевести высокие показатели региона в сельском хозяйстве в практическую плоскость, чтобы люди чувствовали, что живут в одном из наиболее благоприятных регионов с точки зрения производства продуктов питания.

Подготовлено Белгородским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам belregion.ru