АО “Сибагро” рассчитывает снизить себестоимость продукции мясопереработки за счет отказа от части упаковочных материалов, сообщается в корпоративном издании холдинга.

- Реклама -
Вебинар

Какой должна быть упаковка сегодня? Есть, например, потребители, которых упаковка вообще не интересует. Мы сейчас запаковываем продукт в вакуум, потом в гофрокартон, а потом и в паллеты. А потребитель потом все это распаковывает в обратном порядке. Получается, что эта операция не нужна ни нам, ни потребителю”, – приводит издание слова председателя правления “Сибагро” Андрея Тютюшева.

По его словам, перед коммерческой службой сегодня стоит задача ухода от ненужных расходов, также необходимо убедить сделать это и потребителя.

В мясопереработке сегодня большие резервы холдинга. В этом году мы полностью поменяли руководство всей мясопереработки. Другими словами, наша мясопереработка начала в этом году жизнь с чистого листа”, – добавил Тютюшев.

Он также сообщил, что, по его данным, около трети промышленных производителей свинины в первом полугодии 2022 года работали в убыток. Себестоимость производства за этот период выросла на 30%, при этом цены на свинину оказались ниже, чем в первом полугодии прошлого года.

Поэтому те российские предприятия, которые технически слабо оснащены или сильно закредитованы, по данным отечественного Союза свиноводов, должны были в этом полугодии работать в убыток. Рентабельность современных свинокомплексов в этот период составила всего 20 рублей с килограмма произведенной свинины. Это, конечно, очень мало”, – подчеркнул председатель правления холдинга.

Тютюшев добавил, что “единственное, что в ближайшее время может скорректировать цену на свинину, – это изменение на рынке спроса или предложения”.

С рынка к концу года все равно должны будут уйти слабые предприятия, у которых сегодня отрицательная рентабельность производства. Весь вопрос в том, сколько именно будет таких предприятий”, – резюмировал он.