В этом сезоне изюминкой обновления ассортимента стала сырокопченая колбаса Пармская, которая сделана по канонам испанского хамона. Пармская может быть востребована гурманами и людьми с утонченным вкусом. Пармская – это новинка в линейке Премиум, впрочем, как и все сырокопченые колбасы компании.
Крупный большой батон, «квадратной формы» диаметром 7 см, в отличие от классической формы сырокопченой колбасы – в 2 раза толще, срок созревания – в 2 раза больше, чем у классической колбасы стандартной формы, что предает ей более насыщенный и выдержанный вкус сыровяленого мяса среднеземноморского направления. Изготовлена из одного вида мяса – из свинины, при этом рисунок среза – крупные мясистые узоры с вкраплениями наисвежайшего шпика 1,5 на 1,5 см. Такой рисунок среза не свойственен классическим сырокопченым колбасам, он больше похож на изысканные мясные деликатесы Испании, Италии, Португалии, и имеет вкус и аромат хамона.
Пармская отлично сочетается с виноградными напитками и подойдет к любому праздничному столу. Поэтому в нарезке она будет выглядеть особенно торжественно. Пармская – изысканность вкуса и любовь с первого укуса!
