Последние материалы
Минсельхоз РФ: цифровые технологии в животноводстве стали массовыми
Цифровизация в российском животноводстве решает две основные задачи: повышение производительности труда и экономической эффективности производства. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов в интервью «Бизнес ФМ».
«Что…
Названы регионы – лидеры по производству мяса в РФ
Белгородская область, несмотря на снижение объемов производства мяса в 2025 году, сохраняет лидерство среди российских регионов по данному показателю. В регионе по итогам первых…
Сальчичону «Черкизово» исполнилось 15 лет!
Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, отмечает 15-летие одного из самых топовых своих продуктов —колбасы Сальчичон. Она выпускается по традиционной технологии с натуральной ферментацией и длительным сроком созревания,…
Экспорт свинины и субпродуктов во Вьетнам вырос почти на 30%
Отгрузки свинины и пищевых субпродуктов свиней из России во Вьетнам за январь-ноябрь в физическом выражении выросли на 28%, до более чем 80 тыс. т.…
Оренбургские инженеры запустили первую отечественную линию по убою свиней
На мясоперерабатывающем заводе группы «Черкизово» в Пензе введена в эксплуатацию первая отечественная линия по убою свиней. Оборудование разработала оренбургская компания «ОренКлип», специализирующаяся на производстве…
- Реклама -
Последние новости
Минсельхоз РФ: цифровые технологии в животноводстве стали массовыми
Цифровизация в российском животноводстве решает две основные задачи: повышение производительности труда и экономической эффективности производства. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов в интервью «Бизнес ФМ».
«Что…
Переломный момент в мясопереработке
Масштабное отраслевое исследование «Мясоперерабатывающая отрасль — взгляд с разных сторон, 2025», было представлено в рамках деловой программы 95-летия ВНИИМП. В нем приняли участие свыше…
Названы регионы – лидеры по производству мяса в РФ
Белгородская область, несмотря на снижение объемов производства мяса в 2025 году, сохраняет лидерство среди российских регионов по данному показателю. В регионе по итогам первых…
Китай понизит пошлины на поставки свинины из ЕС
Китай существенно смягчил позицию относительно пошлин на поставки свинины из Евросоюза в своем финальном решении.
Как говорится в сообщении министерства торговли КНР, пошлины для европейских производителей свинины составят…
ГОСТы в пищевой отрасли, вступающие в силу в январе 2026 года
В январе 2026 года вводятся в действие новые ГОСТы для молочной и мясной отраслей. В таблице можно ознакомиться с перечнем стандартов, областью применения и…
Госдума приняла закон о создании саморегулируемых организаций в племенном животноводстве
Депутаты приняли во втором и третьем чтении поправки в закон «О племенном животноводстве», который разрешает создание саморегулируемых организаций (СРО) в этой подотрасли. Совет Федерации…
С 24 ноября началась тестовая маркировка мяса, колбас и полуфабрикатов
С 24 ноября 2025 года стартует эксперимент по маркировке мясных изделий, а также полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку.
Работа продолжается в…
Микропластик в кормах может вызывать патологические изменения у кур и накапливается в мясе
Вместе с накоплением микропластика в мышечной ткани у птиц развивается ожирение печени и происходит поражения почек. Такие выводы следуют из исследования ученых Всероссийского государственного…
«Мираторг-Курск» успешно прошел аудит по международной системе пищевой безопасности FSSC 22000 v.6
На мясоперерабатывающем комплексе ООО «Мираторг-Курск» состоялся необъявленный аудит по международной системе пищевой безопасности FSSC 22000 версии 6 — одной из самых строгих и признанных…
Группа «ПРОДО» сохраняет статус лидера по продажам продукции для гриля
Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что по итогам гриль-сезона 2025 года холдинг входит в число ведущих игроков российского рынка по объемам реализации продуктов из куриного…