ДОИ

В Санкт‐Петербурге пройдет конференция, посвященная оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

17 июня 2021 года в Санкт‐Петербурге состоится 3‐я Всероссийская конференция INTEKPROMMEAT 2021, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий. Организатором конференции выступит компания «Интекпром». В…

В Башкирии сельхозкооператив на средства гранта развивает мясопереработку

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Бобинский» появился на мечетлинской земле Башкирии еще осенью 2018 года. Тогда пайщики собственными силами производили мясо и полукопченые колбасы. К концу…

Агинский мясокомбинат возобновит производство мясных и колбасных изделий

С июня 2020 года после почти трехлетней консервации вновь заработал один из крупных перерабатывающих производств Агинского округа. По словам директора мясокомбината Данила Адажинова планируется поэтапный…

Эпидемия птичьего гриппа парализовала производство фуа‐гра во Франции

Портал Crospy News со ссылкой на англоязычное издание The Local France сообщает, что компании, входящие в федерацию производителей фуа‐гра, вынуждены уничтожать поголовье гусей и…

Россия расширила запрет на ввоз птицы и яиц из ЕС

Россельхознадзор расширяет ограничения на экспорт в РФ птицеводческой продукции из европейских государств, введя с 12 января запрет на ее поставки еще из ряда регионов Франции и Германии, следует из материалов ведомства. Россельхознадзор указывает,…
- Реклама -
Большой баннер 300х600
- Реклама -
ДОИ
- Реклама -

Последние новости

IoT‐этикетки могут сократить мировые потери продовольствия на 50%

В недавнем исследовании Продовольственной и сельскохозяйственной ООН приводится данные о том, что примерно 1,6 млрд тонн продовольствия в год портятся либо растрачиваются впустую во…

В Санкт‐Петербурге пройдет конференция, посвященная оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

17 июня 2021 года в Санкт‐Петербурге состоится 3‐я Всероссийская конференция INTEKPROMMEAT 2021, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития мясоперерабатывающих предприятий. Организатором конференции выступит компания «Интекпром». В…

Омские предприятия Группы «ПРОДО» и Аграрный университет объявили о долгосрочном сотрудничестве

Омские предприятия Группы «ПРОДО» и Аграрный университет внедряют новые формы сотрудничества. На базе Омского ГАУ откроются две специализированные учебные аудитории по свиноводству и птицеводству. Рабочая…

В Башкирии сельхозкооператив на средства гранта развивает мясопереработку

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Бобинский» появился на мечетлинской земле Башкирии еще осенью 2018 года. Тогда пайщики собственными силами производили мясо и полукопченые колбасы. К концу…

Запланированные изменения в пищевом законодательстве на 2021 – 2022 год

В 2021 году запланированы значительные изменения в пищевом законодательстве Российской Федерации и странах ЕАЭС: будут внесены изменения в технические регламенты Таможенного Союза, федеральные законы…

Маркировка продукции расскажет об уровне благополучия животных в ЕС

Общую маркировку мясной и молочной продукции, где будет отражен уровень благополучия животных, планируется ввести в странах Европейского союза. Аграрные министерства всех 27 стран экономического сообщества…

Будет разработан ГОСТ на определение микробной трансглутаминазы

15 декабря Коллегия Евразийской экономической комиссии приняла решение № 171 об утверждении программы по разработке межгосударственных стандартов − в том числе правил и методов…

Трансглутаминаза обнаружена в сосисках и сардельках

Во вторник, 15 декабря, телеканал «Москва 24» в программе «Городской стандарт» предложил обсудить претензии специалистов к качеству сосисок и сарделек. В частности, наличие в их…

Какие консервы нельзя есть рассказали в Роскачестве

«Микробиологический бомбаж появляется из‐за недоброкачественного сырья, нарушения режимов стерилизации, герметичности банки», – говорится в сообщении организации. Эксперты отмечают, что физический (холодный) бомбаж чаще возникает при…

В Японии выпустили ценник, отражающий степень свежести мяса

Портал MeatInfo сообщил, что в Японии запустили в массовое производство разработку токийской компании To‐Genkyo — ярлыки для упакованного мяса в виде песочных часов, которые…

В российском кролиководстве в 2021 году ожидается положительная динамика развития

Так, в Ярославской области в производство и переработку крольчатины вложат 50 миллионов рублей. Легализация бизнеса и увеличение объемов производства – кролиководство выходит в Ярославской области…

В России запатентуют первую отечественную породу мясных кур

Российские ученые вывели первую отечественную породу мясных кур – кросса «Смена 9», которая по своим вкусовым характеристикам и продуктивности опережает зарубежные аналоги, а цена…

Поставки ГМО‐корма для скота запрещены в России

Норма о безопасности кормов для сельскохозяйственных животных содержится в законе о биобезопасности, который был принят в России. Это связано с тем, что они непосредственно влияют…

Курские ученые разработали эффективный способ доставки пробиотиков для животных в АПК

Микрокапсулирование пробиотика для повышения продуктивности свиней помогает сохранить до 95% находящихся в препарате бактерий. Ученые научной школы Курской государственной сельскохозяйственной академии разработали способ повышения эффективности…