Последние материалы
Рынок продукции птицеводства достигнет $350 млрд
Мировой рынок продукции птицеводства в течение следующих 8 лет вырастет с $267 до $347 млрд (+30%), благодаря растущему спросу на рынках Индии и Китая.…
Кролиководческая ферма в Смоленской области расширит мощности
К 2021 году ООО «КРОЛЪ и К» расширит кролиководческую ферму на базе новой откормочной площадки, расположенной вблизи села Токарево Гагаринского района. Как сообщают в…
Чистая этикетка и применение функционально‐технологических добавок в рецептуре мясных продуктов
Понятие clean label, или «чистая этикетка» возникло в США во второй половине XX века, когда распространение случаев ожирения, болезней сердца, диабета и других проблем…
Молодые специалисты «Мираторга» рассказали брянским школьникам о выборе профессии
«Мираторг» в рамках реализации стратегии по работе с молодёжью провёл встречи молодых специалистов компании со старшеклассниками школ города Брянска и Брянкой области.
«Мираторг», один из…
“ТАВР” повысит производительность труда
Пилотным потоком создания ценности стал процесс производства сосисок «Ганноверские». Это первый этап реализации национальной программы, рассчитанный на шесть месяцев. За первые три месяца«Тавр» представил ключевые…
- Реклама -
- Реклама -
Последние новости
Рынок продукции птицеводства достигнет $350 млрд
Мировой рынок продукции птицеводства в течение следующих 8 лет вырастет с $267 до $347 млрд (+30%), благодаря растущему спросу на рынках Индии и Китая.…
Россияне стали меньше есть мяса
Росстат проанализировал изменения в рационе питания россиян за пять лет: они стали меньше есть рыбы, мяса, хлеба, овощей и фруктов. Единственным продуктом, потребление которого…
Кролиководческая ферма в Смоленской области расширит мощности
К 2021 году ООО «КРОЛЪ и К» расширит кролиководческую ферму на базе новой откормочной площадки, расположенной вблизи села Токарево Гагаринского района. Как сообщают в…
Чистая этикетка и применение функционально‐технологических добавок в рецептуре мясных продуктов
Понятие clean label, или «чистая этикетка» возникло в США во второй половине XX века, когда распространение случаев ожирения, болезней сердца, диабета и других проблем…
Контроль продуктов на наличие мТГ включен в систему мониторинга Россельхознадзора
С 2020 года контроль пищевых продуктов на наличие микробной трансглутаминазы (мТГ) будет включен в систему государственного мониторинга Россельхознадзора.
Следовательно, у ведомства появится возможность проверять продукцию…
Бренд «Рококо» провел иммерсивную лекцию для блогеров
Совместно с официальным представителем в России международной общественной организации Slow Food Виктором Майклсоном бренд Группы «ПРОДО» «Рококо» организовал мероприятие для блогеров и представителей СМИ.
Главная…
Делегация из КНДР посетила «Мясокомбинат Клинский»
Специалисты корпорации «Кумкоп» познакомились с технологиями и переняли опыт производства колбасных изделий входящего в Группу «ПРОДО» предприятия.
Делегацию, в составе которой были руководители и сотрудники корпорации «Кумкоп», а также секретаря по…
Примерно четверть отечественной мясной продукции оказалась фальсификатом
По данным за 2019 год, около четверти мясной продукции, представленной на российском рынке составляет фальсификат, сообщает портал Foodretail.ru со ссылкой на информацию Центра изучения…
Хоть к ране прикладывай: «Росконтроль» нашел в российских сосисках подорожник
«Росконтроль» проверил молочные сосиски популярных российских брендов. В лабораторию на экспертизу была отправлена продукция фирм «Клинский», «Дымов», «Велком», «Мясной дом Бородина», «Малаховский», «Окраина», «Ближние…
Россельхознадзор запретит ввоз мяса ряда компаний Аргентины и Парагвая
Россельхознадзор с 18 декабря вводит ограничения на ввоз в Россию продукции ряда мясных компаний Аргентины и Парагвая, что связано с обнаружением в продукции предприятий…