ДОИ
Домой О нашем сайте

О нашем сайте

news.meatbranch.ru — официальный новостной сайт ежемесячного научно‐практического журнала «Мясное производство».

Сайт направлен на оказание информационной поддержки специалистов в сфере мясного производства.

Новостная лента сайта представлена несколькими разделами.

  • Новости — новости мясоперерабатывающей отрасли и сферы молочного животноства, а также новости научно‐практического журнала «Мясное производство».
  • Законодательство — последние изменения и нововведения в области мясоперерабатывающей промышленности, информация о документах, регламентирующих работу технологов и предприятий.
  • Качество — информация о требованиях к качеству мясной продукции, ее безопасности для потребителя, результаты проверок лабораториями, нюансы выбора продукции потребителем.
  • Технологии — обзор современных технологий и мясоперерабатывающего оборудования, опыт российских и зарубежных компаний.
  • Животноводство — информация о молочном, племенном скотоводстве, новости электронной ветеринарной сертификации.
  • События — анонсы различных мероприятий, проходящих с участием сотрудников компаний мясоперерабатывающей отрасли, сообщения о форумах, круглых столах, отраслевых конференциях.

Пополнение и обновление ленты новостей происходит ежедневно.

- Реклама -

Последние новости

Рынок продукции птицеводства достигнет $350 млрд

Мировой рынок продукции птицеводства в течение следующих 8 лет вырастет с $267 до $347 млрд (+30%), благодаря растущему спросу на рынках Индии и Китая.…

Россияне стали меньше есть мяса

Росстат проанализировал изменения в рационе питания россиян за пять лет: они стали меньше есть рыбы, мяса, хлеба, овощей и фруктов. Единственным продуктом, потребление которого…

Кролиководческая ферма в Смоленской области расширит мощности

К 2021 году ООО «КРОЛЪ и К» расширит кролиководческую ферму на базе новой откормочной площадки, расположенной вблизи села Токарево Гагаринского района. Как сообщают в…

Чистая этикетка и применение функционально‐технологических добавок в рецептуре мясных продуктов

Понятие clean label, или «чистая этикетка» возникло в США во второй половине XX века, когда распространение случаев ожирения, болезней сердца, диабета и других проблем…