Группа компаний «Дамате» организовала обучающий семинар на тему: «Современные методы лабораторной диагностики по выявлению патогенных и условно-патогенных микроорганизмов».
«Дамате» уделяет большое внимание контролю качества собственной продукции, кормокомпонентов и готовых кормов. С этой целью компания на постоянной основе обучает сотрудников, что позволяет им использовать в работе самые современные методы при диагностике и контроле качества.
Обучение провели специалисты компаний-партнеров: лидера в области производственно-технологических исследований в мясоперерабатывающем секторе «АИЛК «ЭКСПЕРТ» и мирового лидера в области индустриального микробиологического контроля, безопасности и качества пищевых продуктов «биоМерье Рус».
В нем приняли участие более 60 сотрудников «Дамате» из ветеринарной, производственной, технологической служб, а также службы качества пензенского и ростовских комплексов по производству индейки и утки, а также комплекса по производству баранины на Северном Кавказе.
Эксперты компаний-партнеров рассказали о современных экспресс-методах бактериологического анализа, идентификации микроорганизмов, методах (автоматического) самостоятельного считывания результата и их корректировки, а также затронули тему экономической эффективности для предприятия при применении быстрых методов в лаборатории.
Семинар прошел в форме открытого диалога, где специалисты компании могли задать экспертам как практические, так и теоретические вопросы, касающиеся методов экспресс- диагностики. Кроме того, участники обсудили тему верификации методов и подбора реагентов для заказа и поделились практическими советами.
Система производственного обучения «Дамате» – это комплекс мероприятий, направленных на подготовку сотрудников и повышение их квалификации. Преимущество обеспечивается балансом теоретического обучения и практической подготовки на базе производственных площадок. Система обучения постоянно обновляется, чтобы соответствовать меняющимся требованиям производства и является важным элементом кадровой политики компании, направленным на повышение эффективности производства и обеспечение устойчивого развития бизнеса.
