Three red brown Limousin beef cows standing grouped together looking curiously at the camera on the skyline
 

Сельскохозяйственные организации Кабардино-Балкарии за девять месяцев текущего года нарастили производство мяса скота и птицы (на убой в живом весе) почти на 20 процентов в сравнении с аналогичным периодом 2024 года.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

В натуральном выражении в указанной категории сельхозтоваропроизводителей производство составило 37,6 тыс. тонн.

За январь-сентябрь сельхозпредпрития республики произвели крупного рогатого скота порядка 5 тыс. тонн, овец и коз – 1,6 тыс. тонн, птицы – порядка 31 тыс. тонн на убой в живом весе. По всем трем позициям отмечен также рост.

В рейтинге районов по производству мяса скота и птицы (на убой в живом весе) на первом месте расположились сельхозорганизации Прохладненского района с показателем 18,8 тыс. тонн, на второй позиции – Урванский район, где производство в сельхозорганизациях составило 6,7 тыс. тонн мяса. Замыкает тройку лидеров Чегемский район – произведено 4,4 тыс. тонн мяса скота и птицы (на убой в живом весе).