С начала 2023 года в регион было поставлено более 750 тонн говядины и конины. Местные переработчики готовы увеличить объемы закупок.

- Реклама -
Подписка журнал “Мясные технологии”

Как сообщило министерство сельского хозяйства республики, благодаря внедрению временного соглашения о свободной торговле между Монголией и ЕАЭС, монгольское мясо станет более доступным из-за отмены пошлин.

Этот вопрос был обсужден главой бурятского Минсельхоза с министром продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии Мягмарсурэном Бадамсурэном.

В ходе встречи стороны согласовали сотрудничество в области племенного животноводства и намерение Бурятии закупить генетический материал у монгольских производителей для улучшения местного скота, адаптированного к условиям региона.

Республика планирует увеличить экспорт в соседнюю страну, включая поставки свинины и молочных продуктов.